【↓ご希望の挽き方を備考欄にご記入ください↓】 ・豆のまま ・粗挽き（フレンチプレス） ・中挽き（ハンドドリップ） ・中細挽き（エアロプレス） ・細挽き（エスプレッソ） 【お得な定期便】 〈１５％もおトク！送料無料！限定マグカップGET！〉 ・通常プライスより１５％もおトクにご用意しました！ ・定期便は送料が無料！ 　配達時間も接触も気にならないポスト投函が基本です。 　（初回マグカップの発送は宅配サービスとなります） ・限定オリジナルのマンダラ・マグカップ＆雨風にも強い 　特性マンダラ・ステッカーを初回の発送時にプレゼント！ ・一級焙煎士による渾身のコーヒーが定期に自動で届く！ お得がいっぱいのマンダラ・コーヒー定期便♪ 定期おトク便は毎回送料無料の、 コーヒー研究所の誇るシングルオリジン・コーヒーがお得に楽しめる購入プラン。 焙煎したてのフレッシュ・コーヒーがポストに届くので、 お買い忘れ防止、 ご購入の手間いらずの自動配信サービスです。 〈定期便商品のお届け日について〉 定期便のお届けは、日曜日を締め切りとしております。 月曜日から日曜日までに決済を完了した商品は、 焙煎後、翌週の木曜日に初回発送日といたします。 例）火曜日に決済完了→翌週木曜日が初回発送 ＊初回発送を早めをご希望の場合は、 対応できるように努力いたしますのでご相談ください。 〈こんな方に届けたい〉 ・毎日おいしいスペシャリティ・コーヒーが飲みたい ・お得に最高級コーヒーを楽しみたい ・コーヒーを購入する時間を減らしたい ・定期購入してみたかった ・長期の契約はちょっと不安 ・荷物の受け取りに予定を合わせるのは大変 （レターパックで発送します。コーヒーのみ。器具や食器類は除きます） ・色々な味のコーヒーに挑戦したい！ あなたのコーヒー愛を高め、さまざまな疑問を解決！ マンダラ定期おトク便は、 あなたのライフスタイルにハッピーをお届けします◎ . Yirgachefe Sidamo 200g（シングル・オリジン） エチオピア イルガチェフ 最高グレード ウォッシュド Ethiopia Yirga Chefe No.1 Grade Washed Process Light Roast ＊お好みのローストレベルがございましたらお気軽にご相談ください。 浅煎り→ライトロースト 中煎り→ミディアムロースト 深煎り→ダークロースト ・バニラを思わせる甘いフレーバー ・ローストアーモンドの香ばしさ ・柑橘系の楽しい酸味 ・クリーンな味わい ・バラのような華やかさ ・苦味の少ない紅茶のような味わい About Yirga Chefe 中央アフリカのエチオピア国。 標高2,000m前後の高地に位置し、高級コーヒー豆で知られるイルガチェフ地区。 肥沃な黒土であり、理想のコーヒーはここで育ちます。 サード・ウェーブ・コーヒーの普及で日本全土にコーヒー風味の衝撃を与えたといっても過言ではありません。 イルガチェフとは、現地の言葉で「湿地と草原」だとありました。 年間降水量が1,200mmという豊富な水源、熱帯地域でありますが、 高原のため一年中涼しいという環境が、コーヒーの上質な甘味を引き出す理由だとされています。 What is washed coffee? 収穫したコーヒー・チェリーから先に種子を取り出し、水洗、発酵の後、乾燥させる工程。 雑味のないすっきりとした味が安定して提供できます。 イルガチェフェは、 世界のコーヒー界でウォッシング・ステーション（水洗工場）のレベルが高いことでも知られています。 エレガントで爽やかなスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 Region: Yirga Chefe, Sidamo Zone, Ethiopia