『トパージオ』が毎日新聞で紹介されました！
『幻のトパージオ』が毎日新聞で紹介された事実を発見しましたので、
リンクをこちらに共有させていただきます。
⬇︎
https://mainichi.jp/articles/20210301/k00/00m/040/115000c
標高の高いところで育つトパージオは、
スパイシーな香りとハービーな風味にすっきりとした後味が特徴です。
宝石の『トパーズ』のように人々を魅了していますが、
生産、収穫量が少なく幻のとコーヒーとして紹介されていました。
『味と香りを焙煎士も絶賛』と評される幻の味を試してみませんか？
ブラジル MG
グアリロバ農園
ダブル発酵
ハニープロセス
・スパイシーな刺激
・アジアンなハーブ感
・甘く香ばしいキャラメル
・エレガントなフラワー
・ブラックベリーの余韻
・リンゴや梨の発酵香
・控えめな酸味
・高バランスのコーヒー
・チャイ好き
Happy life with Mandala coffee♡♡♡
＊現在、船の遅延が相次ぎコーヒー生豆の入荷がとても遅れています。
在庫限りのご用意となります。
