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【↓ご希望の挽き方を備考欄にご記入ください↓】
・豆のまま ・粗挽き(フレンチプレス)
・中挽き(ハンドドリップ)
・中細挽き(エアロプレス)
・細挽き(エスプレッソ)
注)クラフトコーヒー は、生豆を72時間漬け込み、焙煎しています。
受注生産となりますので、発送まで5日ほどお時間をいただいています。
ご了承ください。
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クラフトコーヒー の楽しみである、
エイジングもたっぷりと楽しんでいただきたく増量しました!
送料無料の変更はございません。
【世界の逸豆 & リアル・リキュール 】
リアル・リキュール
『パッソア』
&
世界の逸豆
『エチオピア産 オーガニック・コーヒー』
高次元のフレーバー・コーヒーとは?
リアル・リキュールに72時間漬け込んで、
じっくりと焙煎した香料無添加のクラフト・コーヒー。
私たちも含め多くの方がコーヒーの概念をくつがえされました。
リキュール由来のパッションフルーツの甘酸っぱさは、
スペシャリティ・コーヒーの酸味をまろやかに包み込み、
香り高く完熟のフルーツのような味わいに変貌させました。
あま〜いパイナップルのような、
エキゾチックなフルーツを想像させます。
◀︎◀︎◀︎アロハ・バケーション▶︎▶︎▶︎
アイスコーヒーが絶品!
オススメは、はちみつ(甘味でも)を数滴を垂らすだけ。
*お試し「菩提樹ハチミツ」を添付しています。
菩薩樹の花から集められた「リンデンハニー」は、
ヨーロッパでは高級はちみつとして扱われており、
甘さが強く清涼感が特徴。
リラックス効果を促します。
ハチミツは、砂糖よりも甘みが強く、生薬として身体にうれしい栄養がたっぷり。
糖の中でもただ唯一、
脳のエネルギー源となるブドウ糖が含まれていて、
効率よく体内で働き、
歯石を抑制し、
善玉菌を増やす働きがあります。
普段ブラックしか飲まない。
という方も、この機会にぜひお試しください。
コーヒーの概念が覆ります。
もちろん、
そのままでも甘い香りを楽しめます。
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マンダラのクラフト・コーヒーの始まりは、
「Tropical Dreams」ココナッツ・ラムのフレーバー。
多くの方に驚きを与え、
第二弾「テキーラ」でクラフト・コーヒーに火がつき、
みなさまから賞賛をいただきました。
「新作が楽しみ!!」 という声をいただき、
第三弾の「Aloha Vacations」は、さらに研究に研究を重ね誕生しました。
一口飲めば、
そこはもうハワイ〜。
甘味を垂らしてデザートとして、
いつもと違ったコーヒータイムに、
忙しい中でもひとときのバケーション気分に、
どうぞ、アロハな気分をお楽しみください。
生豆の洗浄、
72時間リキュールに漬け込み、
乾燥、
そしてマンダラ焙煎士による渾身のロースト。
『A to Z』
エイジングの始まりからクラフト・コーヒーの極まりを味わっていただけます。
2週間から1ヶ月かけて熟成するフレーバーの変化をお楽しみください。
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《Mandala Craft Coffee》
コーヒーのトーンを引き出し、
華やかさとインスピレーションを与えてくれる、
マンダラのフレーバーコーヒー。
コーヒーの新世界をじっくりとお楽しみください。
*現在使用しているエチオピア産のコーヒー豆はオーガニック認証豆です。
#4thwave
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