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【↓ご希望の挽き方を備考欄にご記入ください↓】
・豆のまま
・粗挽き(フレンチプレス)
・中挽き(ハンドドリップ)
・中細挽き(エアロプレス)
・細挽き(エスプレッソ)
タンザニア
ンゴロンゴロ
アリューシャ地区
ウォッシュド
Ngoro Ngoro
Tanzania
Arusha Area
Washed Process
・AA TOP
・チョコレート
・力強いコク
・まろやかでスッキリとした口あたり
・香り、味からも感じる強い甘み
・バランスが良い
・最高級キリマンジャロ
・上質な酸味
・雑味のない上品な後味
・ほのかな苦味
Dark Roast
*お好みのローストレベルをお気軽にご相談ください。
浅煎り→ライトロースト
中煎り→ミディアムロースト
深煎り→ダークロースト
About Ngoro Ngoro in Tanzania
なんとも特徴的な名前のンゴロンゴロは、
タンザニア連合共和国北部の自然保護地区に位置しています。
世界遺産に登録されていて、
マサイ語で「大きな穴」を意味するのは、
そこがクレーターの中にあるから。
外輪は2,400m、
カルデラ内部の標高も1,800mと高い位置にあり、
活動を停止したものを含め9つの火山に囲まれた地形で、
火山性の豊かな土壌と豊富な雨量に高地ながらの寒暖差がおいしいコーヒーを育む理由です。
タンザニア指定エリアのスペシャリティコーヒーの中でも最高グレードAAをも超越した、
AA ++つまりTOPと評価されています。
アフリカ大陸の山岳キリマンジャロ、
そう!
あの最高峰コーヒーの産地から100kmの場所に位置していて、
スモーキーなコク、
強い甘み、
いのち育むカルデラから豊かなカップをお楽しみください。
深煎り系でこんなにおいしいコーヒーはこれまでになかった!!
コーヒーと一緒にチョコレートやスイーツを食べているあなた。
絶対、好きです♪
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